Sałatka z brzoskwinią i ogórkiem
Sałatka z brzoskwinią i ogórkiem. Uwielbiam tą letnią sałatkę! Jest niezwykle prosta, ale zaskakująca w smaku 😉 Tak jak przy każdym przepisie – wymyślałam ją etapami… A początek miała w koktajlu. To znaczy, zmiksowałam między innymi właśnie ogórki i brzoskwinie, a potem poszło z górki 🙂 Zachęcam Was gorąco do jej wykonania!
Sałatka z brzoskwinią i ogórkiem
czas przygotowania: 15 minut | kalorie: ok.70 kcal /100g | dieta: niskokaloryczna, wegetariańska, wegańska
Składniki:
sałatka:
– 1 ogórek gruntowy
– 2 brzoskwinie
– garść małego jarmużu
– ćwiartka melona galia
– garść czerwonych borówek
– ćwiartka pomarańczy
sos:
– 4 łyżki soku z pomarańczy
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1-2 łyżeczki lubczyku (może być zblendowany)
– 1 łyżka syropu z agawy
Wykonanie:
- Najpierw przygotuj sos – wystarczy wszystko zmieszać 😉
- Następnie pokrój wszystkie składniki, a jeśli macie takie życzenie – za pomocą specjalnej łyżeczki do kulek – wydrążcie takie kuleczki z melona. Gotowe 😉
