Owocowa sałatka Ibiza z chili i płatkami soli
Dziś fit lunch w postaci owocowej sałatki z płatkami chili i soli o paprykowym aromacie nazwanej przeze mnie Ibiza. Wciąż żyję wspomnieniami z ostatniej wyprawy na tą malowniczą hiszpańską wyspę i takie też klimaty goszczą dziś u mnie na talerzu. Całość banalna, ale uwielbiam takie przewrotne łączenia smaków: słodkiego owoców z solą i pikantnymi płatkami chili. Szalone jak Ibiza :). Enjoy!
Owocowa sałatka Ibiza z chili i płatkami soli
czas przygotowania: 10 minut | kalorie: 43 kcal /100g | dieta: bez glutenu, bez laktozy, niskokaloryczna
Składniki:
1 ananas
1 kiwi
garść malin
garść truskawek
płatki chili
sól w płatkach aromatyzowana papryką
Wykonanie:
- Ananas przekrawamy na pół wzdłuż i drążymy środek robiąc z niego swego rodzaju misę.
- Kawałki ananasa kroimy w kostkę, kiwi w plasterki, truskawki wzdłuż na połówki a maliny w całości
- Wszystko razem układamy w dowolną kompozycję, a całość posypujemy solą i chili