Fit Panna Cotta z musem z truskawek, borówkami i płatkami kokosa
Fit Panna Cotta z musem z truskawek, borówkami i płatkami kokosa to pomysł na kolejny pyszny i zdrowy deser😍 💓 Ostatnio moja mama zrobiła taką klasyczną i postanowiłam pozamieniać składniki i zrobić zdrową wersję 🙈
Fit Panna Cotta z musem z truskawek, borówkami i płatkami kokosa
czas przygotowania: 15 minut + chłodzenie | kalorie: ok. 75kcal/100g | dieta: bezglutenowa, bez cukru, niskokaloryczna
Składniki na 2 porcje:
-200 g jogurtu naturalnego
-1 łyżka ksylitolu
-1,5 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 100 ml gorącej wody (ew. agar)
– ok. 10 truskawek
– borówki, płatki gorzkiej czekolady i kokosowe do dekoracji
Wykonanie:
- Do rozpuszczonej żelatyny dodajemy jogurt, mieszamy i wylewamy do foremek. Wkładamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc 💓
- Mus: truskawki blendujemy i polewamy nim panna cottę . Ozdabiamy borówkami, gorzką czekoladą i płatkami kokosowymi